年会策划

成都会议会务服务员年终总结大会

POST TIME:2018-04-19 12:26 READ

一、不准进行与工作无关的事情

  这个主要指的就是玩手机,现在很多服务人员都喜欢偷懒玩手机,刷网页,尤其是沉浸在自己的世界里面,根本就看不到周围的环境是怎么样的,更别提客人有需要的时候,能够准时的出现在客人面前,来给客人提供服务了。就算是去餐馆吃饭的话,有些只知道玩手机的服务员也是很让人头疼的,叫她甚至都听不见。

  二、奖罚制度分明

  服务人员的灵活性非常大,那么工资上面灵活性也就需要更灵活一点。公司要给会议服务人员多一点奖励,这样才能够提供让服务人员具有超高的热情,来给客人提供服务的时候,还可以标注一下自己独有的变好,客人满意的话可以专门写回执单,同样,如果服务人员做的不好客人也能够使用回执单来投诉,然后公司做出相应的处罚。

  想要做好会议服务,最重要的就是管理好自己的服务人员,要进行专门的培训上岗,不能就是随着服务人员自己发挥。对公司的各项规定都要有一个明确的通知,行为上也有同意的规范,这样在客人面前才能够保持高度的一致,管理起来也非常的方便,遇到争执的时候也有一个明确的界定。